✧ Cowan and Sons

Ce petit café est le miroir presque exact de celui qu'on trouve dans l'Edimbourg humain, à quelques exceptions près. Sa devanture verte a viré au rouge pour se fondre dans le quartier, et le bois de son mobilier a basculé dans des teintes plus sombres. Ce café reste néanmoins un lieu prisé des écossais.e.s, en particulier les jeunes, qui se rassemblent ici pour se détendre après une rude journée de travail ou d'études.